「食べて応援！北海道」連携キャンペーン
北海道町村会は令和5年12月19日、札幌市内で「食べて応援！北海道」連携キャンペーンを開催しました。
牛乳・乳製品の需要低迷や中国による日本産水産物の輸入規制、今夏の猛暑による生育不良などの影響を受けた道内の生産者を応援するため、北海道と連携して実施。北海道出身で若手シェフの第一人者として活躍する下國伸シェフの監修による道産食材満載の特製レシピの紹介や実演・試食、「食べて応援！北海道」宣言が行われました。
キャンペーンの詳細や下國シェフの特製レシピは下記URLからご覧ください。
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